Brandnetelkaasloempia 11,00
texelse brandnetelkaas | vijgen | honingmosterdsaus | rode ui
Bruschetta 10,00
tomatensals | basilicum | mozzarella
Carpaccio 13,00
krokante kaas | rucola | truffelmayonaise | pijnboompitten | rode ui
Gerookte Zalm 12,50
limoen vinaigrette | mango | toast
Serranoham 12,50
gemarineerde meloen | port siroop | pijnboompitten | rucola
Tonijntartaar 12,50
wasabi creme | wakamé
Gerookte Paling 14,50
doperwtencreme | toast
Tomatensoep 7,00
geserveerd met brood en kruidenboter
Soep van het moment 7,00
onze bediening vertelt u graag over onze soep van het moment
Breekbrood 2 personen 9,00
aioli | kruidenboter | ook glutenvrij te bestellen
Broodplankje 2 personen 16,50
landbrood | aioli | kruidenboter | olijven | serranoham | droge worst | kaas
Loaded Fries 6,00
truffelmayonaise | bosui | parmezaanse kaas
1909 Fries 6,00
pulled chicken | sriracha mayonaise | cheddar
Zoete Aardappel Friet 5,50
aioli
Gepofte Krieltjes 3,00
Gemengde Salade 5,00
Appelcompote 4,00
Onze chef selecteert de mooiste groenten bij uw gerecht.
Kabeljauw 24,50
kruidenkorst | beurre blanc | gepofte cherrytomaat | friet
Roodbaars 24,50
kruidenolie | gepofte cherrytomaat | bulgur
Fish & Chips 18,50
remouladesaus | friet
Krokante Geitenkaasburger 18,50
sla | tomaat | brioche bol | vijgen | honingmosterdsaus | appelcompote | friet
Blini's 18,50
gegrilde groene asperges | beurre blanc | roomkaas
Rendang 18,50
jackfruit | rijst
Pokebowl 13,00
rijst | zoetzure komkommer | mango | avocado | bosui | wakamé | soja boontjes
+ jackfruit + 4,00
+ beefreepjes + 6,00
+ gerookte zalm + 6,00
+ tonijn tartaar + 6,00
Onze chef selecteert de mooiste groenten bij uw gerecht. In plaats van friet kunt u ook een ander bijgerecht kiezen, u krijgt op dit bijgerecht dan €2 korting
Biefstuk 25,00
200 gr | pepersaus, gorgonzolasaus of champignonsaus | friet
Biefstuk XL 29,00
300 gr | pepersaus, gorgonzolasaus of champignonsaus | friet
Bavette 26,50
gorgonzolasaus | friet
Kip Gyros 21,50
tzatziki | zoetzure komkommer | friet
Chef's Burger 19,50
hamburger | cheddar | bacon | pulled chicken | burgersaus | tomaat | sla | brioche bol | appelcompote | friet
Krokante Kipburger 18,50
honingmosterdsaus | tomaat | zoetzure komkommer | sla | brioche bol | appelcompote | friet
Carpaccio XXL 23,50
180 gr | krokante oude kaas | rucola | pijnboompitten | truffelmayonaise | rode ui | friet
Varkenshaasmedaillons 26,50
mosterdsaus | gekarameliseerde appel | friet
Plank Voor 2 2 personen 52,50
4 soorten vlees | appelcompote | diverse sausjes | friet
Als voorgerecht of maaltijdsalade
Alle salades worden geserveerd met gepofte cherrytomaat | zoetzure komkommer | gemarineerde zilveruitjes | croutons | dressing
Carpaccio Salade 14,50 | 19,50
carpaccio | rucola | krokante kaas | truffelmayonaise | pijnboompitten
Oosterse Salade 14,50 | 19,50
beefreepjes | teriyaki | cassave chips | bosui | noten
Vis Salade 14,50 | 19,50
gerookte zalm | tonijn | paling | groene appel
Krokante Geitenkaas Salade 13,50 | 18,50
groene appel | noten | vijgen | honing
Caesar Salade 13,50 | 18,50
kip | gebakken spek | ei | parmezaanse kaas | huisgemaakte dressing
Friet met wat Lekkers 8,50
frikandel, kroket of kipnuggets | mayonaise | appelmoes
Pannenkoek Naturel 7,50
ham, spek, kaas of appel (+1,00)
Mini Kip Gyros 12,50
Mini Chef's Burger 12,50
hamburger | cheddar | bacon | pulled chicken | burgersaus | tomaat | sla | brioche bol | friet
Mini Fish & Chips met Friet 12,50
Mini Biefstuk met Friet 14,50
Apple Crumble 9,50
rozijnen | vanille ijs | slagroom
Cheesecake 9,50
met blauwe bessen | yoghurtbosvruchten ijs
Eton Mess 9,50
met verse aardbeien
Coupe Oreo Chocosaus 9,50
oreo | stracciatella ijs
Hangop 9,50
met mango
Piña Colada Sorbet 9,50
kokosijs | mangopassievruchten ijs | malibusiroop | ananas | mango | slagroom
Bolletje Ijs 2,50
smaak naar keuze met slagroom (+0,50)
Kinderijs 5,50
hoorntje | knettersuiker | slagroom | bol ijs naar keuze (vanille, yoghurtbosvruchten, stracciatella, kokos, mangopassievruchten, aardbeien of chocolade)